Focaccia con la scarola

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Non avevo mai fatto la focaccia farcita con la scarola e devo dire che il risultato mi ha entusiasmato era davvero fantastica, l’impasto è venuto bello alto e sofficioso come piace a noi e il ripieno era davvero saporito e … Continua a leggere →

Zuppa con la catalogna

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E dopo le abbuffate di Natale un attimo di relax con una zuppa leggera leggera disintossicante e diuretica in previsione delle abbuffate di fine anno 🙂 Questa zuppa è composta da verdure molto diuretiche e disintossicanti a livello del fegato: catalogna, … Continua a leggere →