Archivi tag: piselli

Riso integrale con funghi e piselli

Questa galleria contiene 5 immagini.

Il bel risottino prenatalizio per cominciare a stare leggeri 😛 Quanto possa essere soddisfacente e appagante mangiare un buon piatto di riso? Per me è il massimo 🙂 Il riso è un alimento altamente digeribile, ideale per chi è a dieta, … Continua a leggere

Altre gallerie | Contrassegnato , , | 5 commenti

Lasagne di pane carasau

Questa galleria contiene 8 immagini.

Erano secoli che non usavo il pane carasau, antico pane sardo, legato alla pastorizia, che teneva gli uomini lontano da casa anche per mesi, al seguito delle greggi e avevano bisogno di un pane che durasse molto a lungo. L’aspetto è quello … Continua a leggere

Altre gallerie | Contrassegnato , , , , , | 28 commenti

Minestrone d’avena con kombu

Questa galleria contiene 5 immagini.

L’arrivo dell’autunno, stagione che io adoro, mi ha fatto venire voglia di un bel minestrone caldo e cremoso! Minestrone ricco e nutriente, nei miei primi cerco sempre di mettere tutti i principi nutritivi essenziali, e in questo ci sono proteine … Continua a leggere

Altre gallerie | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | 18 commenti