Pan dolce alle uvette e semi di chia

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Buono buonissimo peccato che chi se lo pappa è sempre e solo lui 😦 a me solo un piccolo assaggio iniziale… Mi resta solo la soddisfazione di vedere che il mio golosone apprezza e questo mi gratifica sempre molto, fare … Continua a leggere →

Panfiore salato alle verdure con tibicos

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Il Natale si avvicina e io comincio a tirarmi avanti, questo pane sarà una delle preparazioni per i pranzi delle feste, sò già che una persona in particolare quando lo vedrà capirà che sarà tra i fortunati che lo assaggeranno … Continua a leggere →

Mini calzoni

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Questa preparazione mi ha fatto tornare indietro di qualche anno, ad un momento particolare della mia vita! Scrivevo ricette quasi in modo compulsivo, scrivere e cucinare era diventata la mia valvola di sfogo…chi mi ha conosciuto sul più famoso veganblog … Continua a leggere →

Pandattero

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E dopo il PAN COI FIC ecco il pandattero, un pane nato pensando di dover consumare una confezione di datteri regalatimi dal mio fruttivendolo a Natale. Nonostante i datteri abbiano delle innumerevoli qualità nutrizionali purtroppo è un frutto che non mi … Continua a leggere →