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La ricetta originale prevedeva del seitan ,ma devo dire il risultato è stato ottimo anche i bocconcini di soia. La ricetta è stata presa dal libro “Ricette da favola” della dott.ssa De Petris. Ingredienti per 3 persone: 150 g di … Continua a leggere
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Era davvero tanto che non facevo un bel tiramisù e devo dire che questo mi ha davvero regalato emozioni gustative non da poco e ripensando al vecchio tiramisù onnivoro (che adoravo), non ho nessun rimpianto anche perchè le versioni vegane … Continua a leggere
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Un altro dolcetto tutto naturale dal libro “Ricette da favola” della Dott.ssa Michela De Petris. Biscottini davvero favolosi, sono dei biscotti secchi che a me ricordano, non sò perchè, il sapore dei biscotti al plasmon, ve li ricordate? Io certo … Continua a leggere
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Ed eccomi a mostrarvi un dolcetto semplicissimo, buonissimo e naturalissimo preso dal libro “Ricette da favola per bimbi sani e… Mamme in gamba”della dottoressa Michela De Petris, medico chirurgo specializata in scienze dell’alimentazione (è vegana 🙂 ). Ci tengo molto … Continua a leggere
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Magie vegan di Chicca e non solo... 