Archivi tag: bistecchine di soia

Bocconcini salvia e limone

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La ricetta originale prevedeva del seitan ,ma devo dire il risultato è stato ottimo anche i bocconcini di soia. La ricetta è stata presa dal libro “Ricette da favola” della dott.ssa De Petris. Ingredienti per 3 persone: 150 g di … Continua a leggere

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Bocconcini di soia con cipolline borettane

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Piatto decisamente saporito e gustoso che ha deliziato i nostri palati. Vi ho proposto altre ricette con questo alimento che trovo davvero molto versatile e ogni volta che lo mangio penso a quanto sia stupido coltivare la soia per sfamare … Continua a leggere

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