Archivi del giorno: 11 febbraio 2018

Carciofi ripieni con tofu fermentato e granella gritz di saraceno

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Adoro i carciofi in tutte le loro sfumature, era tanto che non li facevo ripieni, credo sia inutile stare ad elecarvi le proprietà salutari di questa meravigliosa verdura, così benefica sopratutto per il nostro fegato. Per il ripieno ho usato … Continua a leggere

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