Archivi del giorno: 29 novembre 2017

Disidratazione grani di kefir d’acqua

Quelli che vedete qua sopra sono grani  di kefir d’acqua disidratati, o tibicos…ancora non ho capito la differenza  che c’è se li chiamo in uno o nell’altro modo 😀 Anni fa la mia cara amica Marilena mi donò i grani … Continua a leggere

Altre gallerie | Contrassegnato , , | Lascia un commento

Miglio topinambur e zucca

Questa galleria contiene 2 immagini.

Zucca e topinambur in simbiosi per questo gustoso piatto di miglio. Il topinambur è sicuramente un tubero ancora poso utilizzato nelle nostre cucine e questo è davvero un gran peccato visto le sue innumerevoli proprietà, se volete approfondire leggete QUA; … Continua a leggere

Altre gallerie | Lascia un commento