Archivi del mese: febbraio 2017

Gelèe di kiwi mela nocciole

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Anche questa non è una ricette, ma un piccolo suggerimento per gustare in modo diverso i kiwi, frutto particolare che non tutti apprezzano appieno…Anche a me non fanno impazzire, e Marco se lo mangia da solo dice che gli da … Continua a leggere

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Pasta di legumi con verdure

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Erano giorni e giorni, anzi credo anche più di un mese, che non mangiavo pasta normale, per normale intendo di farina con o senza glutine 😀  mi sono venute le voglie improvvise e allora mi son ricordata che in dispensa … Continua a leggere

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Insalatini di daikon con umeboshi

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Non so se tutti sapete cosa sono gli insalatini, io li conoscevo ma non li avevo mai fatti, ne tanto meno assaggiati, leggendo questo POST della mia amica ERBAVIOLA mi è venuta voglia di provare a farli, e devo dire … Continua a leggere

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Involtini di verza con miglio

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Semplici, gustosi, senza glutine ma sopratutto salutari questi involtini di verza racchiudono un alimento che a me piace davvero molto: il miglio. Nella vita a volte ti trovi davanti ad un bivio, sta a te scegliere quale sia la via … Continua a leggere

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