Zuppa di sorgo

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Nella vita non si finisce mai di sperimentare e di conoscere se si vuole, sopratutto quando si tratta di alimentazione. Mai come ultimamente ovunque ti giri si parla di cibo, nei supermercati fiorisco gli angoli dedicati al bio, all’alimentazione vegetariana … Continua a leggere →

Ciambella speziata al cacao e noci

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Altro dolcetto nutriente, senza glutine, vegano, profumatissimo, insomma da provare. Spunto dalla rete  poi modificata a mio piacere 🙂 Non avevo mai usato il cardamomo nei dolci e devo dire che il suo aroma mi è piaciuto davvero molto, morbida … Continua a leggere →

Biscottini d’avena con cramberry

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Biscottini davvero deliziosi, è la prima volta che uso i cramberry, mirtillo americano, questo piccolo frutto dalle innumerevoli proprietà antiossidanti, se vi interssa approfondire potete leggere QUA. Questa versione è vegetariana ma è facilmente veganizzabile seguite QUESTA RICETTA togliendo le … Continua a leggere →