Archivi del mese: giugno 2013

Veg pesce spada alle alghe

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Ultima ricetta con surrogato di pesce che vi presento: il veg pesce spada. Delle tre versione che vi ho proposto devo dirvi che questo mi ha davvero sconvolto per il sapore davvero molto marino, la prima: iVEGGAMBERI e la seconda: … Continua a leggere

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Crostata alle fragole senza glutine

E’ sempre un vero piacere vedere quanto il mio dolce amore apprezzi i miei dolci 😳 A volte capita di pensare al passato, credo capiti a tutti, no? Ma il passato è passato, il futuro non ci appartiene e il … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Dolci al cucchiaio, Senza glutine | 12 commenti

Veg calamari in umido

Vi avevo proposto i VEGGAMBERI, ricordate? Questi sono un altro surrogato per chi di tanto in tanto abbia voglia di giocare con i cibi vegan che ricordano nell’aspetto quelli animali, solo nell’aspetto almeno questi, mentre invece per un alra proposta … Continua a leggere

Pubblicato in Secondi e basta, Senza glutine | 13 commenti

Spalmabile al tofu

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Adoro il tofu in tutte le sue possibili versioni, dolci, salate e chi più ne ha più ne metta, e poi da quando lo autoproduco in casa non manca mai, e con la versatile okara si preparano sempre altre ottime … Continua a leggere

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