Coppe applecookies glutenfree

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Alla vigilia del capodanno vi dò la ricetta di un dolcetto davvero sfizioso che può sicuramente diventare il dolce perfetto per il fine cenone, chi lo dice che bisogna per forza mangiare panettone e pandoro? 😀 Ed ecco quindi cosa … Continua a leggere →

Semplicemente buon Natale :-)

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Sono così tante le cose che vorrei dirvi e raccontarvi…Nel bene o nel male sono arrivata ad un altro Natale, oddio questo post lo stò inserendo 15 giorni prima di Natale quindi ancora non sò se ci arriverò a Natale … Continua a leggere →

Applecookies saraceni con datteri (glutenfree)

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Vigilia di Natale con la ricetta di un biscottino semplice semplice ma buonissimo…la maggior parte del mondo si stà mobilitando per il pranzo del cenone e quello di Natale, beh! Io stò inserendo questo post con ben 26 giorni d’anticipo … Continua a leggere →

VegGamberoni al forno con panure

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  A molti di voi forse questa preparazione farà un po’ impressione e in effetti anche a me la prima volta che ho visto e mangiato questi veggamberoni sono rimasta molto colpita dalla loro verosimilità con quelli veri! Un paio … Continua a leggere →

Cannoli al cioccolato

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Da dove comincio??? 🙄 Questi sono tutto fuorchè un dolce vegan salutare, senza glutine, senza zucchero ecc. ecc.ecc. Ebbene sì a questi ho ceduto anch’io consapevole che ne avrei pagato le conseguenze   Questo non è certo il periodo giusto per pensare di … Continua a leggere →

Biscotti di mais col buco

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Ci sono cose che si fanno perchè si devono fare per forza, per abitudine, per noia,per tirare a campare…Altre che si fanno per passione e altre ancora che si fanno per amore o credendo che sia tale… Ci sono persone che … Continua a leggere →

Orzo con dadolata di sedano rapa

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Una coccola glutinosa che mi è piaciuta molto 🙂 Ormai lo sapete evito il più possibile il glutine ma di tanto in tanto mi regalo delle concessioni che mi gratificano molto come questo piatto, questo non vuol dire che il … Continua a leggere →