Archivi del giorno: 20 luglio 2011

Tagliatelle alle bietoline con ratatouille di verdure

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Le bietoline nell’orto in questo periodo non mancano mai, basta tenerle rasate e loro generose rispuntano per il piacere delle nostre pietanze. Spesso mi è stato chiesto la differenza tra bietole e biotoline o coste: la bietola o bieta (Beta … Continua a leggere

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