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Volevo salutare affettuosamente tutti coloro che mi seguono con costanza e affetto, vi lascerò per 15/18 giorni, queste vacanze non erano previste per tutta una serie di motivi che alcuni di voi sanno e quindi spero con tutta me stessa che … Continua a leggere
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Ricettina davvero semplicissima ma molto molto gustosa, adoro i porri e non li avevo mai fatti al cartoccio, verdura che trovo sia molto sottovalutata, sono poche le persone che sento consumino abitualmente porri, Io stessa che li pianto a volte … Continua a leggere
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Cos’è la mooncup? Per chi ancora non la conoscesse è una coppetta mestruale in silicone di tipo medico, che vi permetterà finalmente di dimenticarvi degli odiosi assorbenti! Io da tempo volevo provarla ma ero sempre dubbiosa e titubante fino a quando … Continua a leggere
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Le bietoline nell’orto in questo periodo non mancano mai, basta tenerle rasate e loro generose rispuntano per il piacere delle nostre pietanze. Spesso mi è stato chiesto la differenza tra bietole e biotoline o coste: la bietola o bieta (Beta … Continua a leggere
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Questo dolce non è sicuramente un dolce estivo, anzi forse è più un dolce natalizio, ma ve lo propongo comunque stò cercando di scegliere le ricette migliori che avevo publicato su VB e questo dolce secondo me è tra esse! … Continua a leggere
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C’è un detto siculo che dice: “conzale come voi sempre cucuzze sono”! Beh! Io dico: peccato non averle tutto l’anno, io non mi stanco mai di mangiare zucchine, certo cerco di variare le pietanze e queste lasagne sono una vera … Continua a leggere
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Dolce publicato su VB quasi 2 anni fa e rifatto tante volte sempre riscuotendo il favore dei commensali, semplice ma sfizioso, ideale per una colazione semplice o una merenda sostanziosa. Ingredienti: 200gr di farina 0 (o quella che preferite) 100gr di farina … Continua a leggere
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Questo tiramisù lo pubblico giusto per farmi del male, farmi venire le voglie e fare un appello a tutti i produttori di alimenti vegan chiedendo una valida alternativa alla panna da montare Soyatoo che non si trova più in commercio; anche … Continua a leggere
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Fin da bambina una delle mie pietanze preferite erano gli gnocchi e anche ora anche se li faccio raramente mi piacciono davvero tanto e con questa ricetta ho voluto renderli un po’ diversi e un po’ più estiti, le zucchine … Continua a leggere
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Uno dei tanti pani che feci e che mi diede tanta soddisfazione è stato questo pane coi fichi che devo rifare appena trovo dei fichi secchi buoni! Quando lo feci e lo postai su Veganblog, questo pane aveva evocato in mè … Continua a leggere
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Magie vegan di Chicca e non solo... 