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Questo post per mettervi a conoscenza che da qualche giorno su invito di Silvia responsabile della comunicazione di paperblog Italia il mio blog è entrato a far parte del magazine http://it.paperblog.com/ , magazine di cultura generale dove potete trovare di tutto … Continua a leggere →

Cotolette senza osso

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Ovvero cotolette di seitan con impanatura alle erbe; questa simil impanatura l’ho vista fare in TV da un noto macellaio 😦 che la faceva per delle tristi fettine di carne. L’idea delle erbe aggiunte nelle impanature la conoscevo e spesso … Continua a leggere →