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Ed eccovi lo tzatziki vegano, sicuramente saprete che questa salsa è di origine greca e si fa solitamente con lo yogurt greco, ma noi usiamo naturalmente lo yogurt di soia naturale 😉 E’ una salsa che si accompagna deliziosamente con … Continua a leggere
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Finalmente il caldo estivo sembra stabilmente arrivato e in cucina vien voglia di cose fresche e sfiziose come questi pomodori che vi presento fatti in occasione di una cena con la mia cara amica Cristina che ha apprezzato molto! Sono … Continua a leggere
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Erano secoli che non riuscivo a fare delle belle scorpacciate di ciliegie, quest’anno il mio albero a cui sono particolarmente affezionata, (me lo aveva piantato il mio babbo quasi vent’anni fa), ci ha regalato delle ciliegie non molto grosse ma … Continua a leggere
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….Ma purtroppo certe cose non aspettano il nostro comodo, le malattie in molti casi arrivano e bussano alla porta senza farsi annunciare e così era accaduto anche questa volta. Enola chiamò immediatamente Alan che le disse che il presidente si … Continua a leggere
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E’ con immenso piacere che vi comunico che il mio blog partecipa al progetto che mi è stato segnalato da Mimì di Cucina ecozoica. Anch’io come loro non sapevo che un sito web produce una media di circa 0,02 g … Continua a leggere
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Queste fette biscottate le avevo fatte secoli fa, e quando le feci dissi che ero pane dipendente per la mia colazione, fortunatamente dipendenza superata, ora le mie colazioni sono a base di frutta e yogurt di soia al naturale con … Continua a leggere
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Ebbene ancora crocchette polpettose 😛 Vi ho mai raccontato che da bambina una delle prime cose che ho imparato a preparare erano le polpette? Naturalmente non vegane, ma tutti adoravano le mie polpette, la mia mamma voleva che le preparassi … Continua a leggere
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Piatto di pasta davvero molto semplice ma molto molto gustoso e saporito! L’altro giorno avevo poco tempo e aprendo il frigo mi son detta che preparò? Era una di quelle giornate apatiche che ultimamente mi assillano, ora ci si mette … Continua a leggere
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Ho ricevuto con immenso piacere questo premio simbolico da BIBI di CORRENDOMI INCONTRO. Come dice lei i premi anche se simbolici sono comunque una dimostrazione di affetto e di stima! A mia volta sceglierò altri 7 bloggher a cui donare … Continua a leggere
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Ormai lo sapete adoro tutto ciò che è pane e affini anche se cerco sempre di limitarmi 🙂 Questa pizza o se preferite focaccia è davvero stata spazzolata in un nano secondo dai miei commensali e naturalmente non ho potuto … Continua a leggere
 | Pane di farro con fi… su Okara disidratata |
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Magie vegan di Chicca e non solo... 